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Willkommen in der Welt von Chipotle Ob als Gewürz, Soße oder sogar als Hauptzutat –...

Die Schärfe von Chilis wird in Scoville gemessen – eine Einheit, die nach dem Pharmakologen...

Wer schon einmal scharf gegessen hat, kennt das Gefühl: Das Brennen im Mund scheint unerträglich,...

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